横浜・池辺農園の秘密(旧中山農園の秘密)

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2010-10-01から1ヶ月間の記事一覧

ハロウィーン

●今年もハロウィーンで近所の子供達が我が家にやってきた。 あれっ? たった1年経っただけで随分と大人っぽくなったなあ・・・ もう高学年だからなあ・・・ こうやっていつまで我が家に来てくれるかなあ・・・ ハロウィーンなんて、アメリカの真似ばかりして…

ニンニクの土寄せ

●今日の新農園の農作業は以下のとおり。 ・葉モノ野菜の間引き、追肥 ・カリフラワーの寒冷紗撤去、追肥 ・ニンニクの土寄せ ・イチゴにリン、油粕 ・小豆の試し採り ・サツマイモの収穫、施肥、耕転 ・生姜の収穫 ●O川さんが調べられたところによるとニンニ…

小豆の収穫と脱穀方法

●小豆の収穫と脱穀方法がわからないので調べてみた。 元禄10年(1697年)刊行された、出版されたものとしては日本最古の農書である「農業全書」には次のように書いてあった。 『小豆ハ三青四黄と云て、さやの三つハいまだ青く、四つ黄なる時ぬき取といへども…

EOS X3初撮影

●娘の大学の学園祭に行ってきた。 先週も先々週も天気があまり良くなかったので、新しく買ったキャノンEOS X3を練習なしのぶっつけ本番の撮影となってしまった。 ●ダンスの前のバンド演奏が終わると観客がずんずん前のほうに詰めていく。 それにつられて前に…

クレソンとエンダイブ

●本日は新農園も中山農園も台風による雨のため明日以降に延期となった。 ●9/20にタネを蒔いたクレソンとエンダイブが大きくなってきた。 最初、クレソンの方は全然発芽しなかったので諦めていたのだが、エンダイブよりも10日ぐらい遅れて発芽したのだが、雑…

三つ葉

●家内が料理に使った後の三つ葉の根を植えたら育つのでは?というので余った植木鉢に挿しておいた。 うまく育てば儲けモノだが果たしてどうなることやら。

バックアップ用の白菜

●共有地の白菜のところにポールが立っていてガムテープの目印のようなものが付いている。 何だろうと思って近づいてみたら名前が書いてあった。 そうそう、白菜の芯を虫にやられた人はバックアップ用の白菜を植え直すには遅すぎるため、欲しい白菜に自分の名…

ネギ

●隣の畑のC澤さんから、 「立派なネギですね」 とお褒めの言葉を頂いた。 ヨトウムシを見つけてから特に何も対策をしていないが、涼しくなってからネギに元気が出てきたような気がする。 ネギは冬や夏には成長せず春秋に大きくなるのだそうだ。 猛暑が終わっ…

小豆

●小豆の一部が茶色くなった。 一気に茶色にはならないため少しずつ収穫する必要があるらしい。 来週当りから収穫作業を始めることになるかもしれない。 収穫するたびに天干し、片付けを繰り返すのは週末しか畑に集合できない身には結構面倒だ。

偵察

●共同作業が少なくてヒマなため、他の班の野菜の様子を見て歩いていたら4班のN尾さんも我々2班の方を偵察に来られて 「ここは凄いなあ」 と言われる。 何がですか?と聞いたら、菊菜(春菊)の育ちがいいとのこと。 日照条件などはほとんど同じにもかかわ…

ハチ

●シシトウを収穫していたらハチが隠れていた。 サングラスをかけたようで、なかなか凄みのある面構えをしている。 こんなところで休憩なんかしないでせっせと青虫を食べてくれ。

姫リンゴを収穫

●たった1個しかならなかった姫リンゴが十分に赤くなったので収穫した。 家内が何か記念になる日に収穫したいと言っていたが、息子の誕生日に収穫することになった。 普通のリンゴと比べるとこんなに小さい。

イチゴ4種

●NHK「やさいの時間」で先週と今週の2週にわたりイチゴの育て方をやっていた。 先週はプランターで今週は地植えだったが、先週にイチゴを地植えした翌週に作り方を紹介するなんて・・・ 植える前に調べたつもりだったが、肥料にリンと菜種油かすを入れると良…

ブロッコリー

●ブロッコリーが新芽まで虫にやられている。 このままでは収穫は難しい。 O川さんが脇芽を切り取って畑に挿せば育つということを農家の方から教えてもらったというので土曜日に試してみた。 ●ところが、夕方、写真を撮り忘れたので新農園へ行ったら折角植え…

間引き

●次の野菜を間引きした。 ・野沢菜 ・ナバナ ・赤大根2種類 ・赤カブ この中で特に野沢菜のサラダが癖がなくて美味しい。 野菜が高いこの時期に間引菜のお陰で食卓が賑わった。

ソラマメの播種

●ソラマメを畑に字上をしようと思っていたが、O川さんがポットに植えてからの方が育ちが良いと言われたので、先週のうちに買っておいた培養土をポットに入れて種を1つずつ入れた。 毎日、水を撒くために我が家の庭へ持ち帰ったが、無事に発芽するだろうか・…

連絡事項

●今日の中山農園の共同作業は以下のとおり。 1)虫の捕殺 2)薬剤散布(ナス・ピーマン) ●薬剤散布は先週で最後の予定だったが、ハダニがなかなか退治できないためナスとピーマンだけは今回もやることになった。 ●中山農園からの連絡事項。 (1)来週ナ…

大きいことはいいことだ!

●今日の新農園の農作業は以下のとおり。 ・野沢菜ほか間引き ・ソラマメのポット播種 ・大根の間引き、1本に ・ブロカリに液肥、虫取り ・牛蒡の草取り ●当初予定していた3回目の芋掘りは次週に順延した。 というのも、先週、新農園の収穫にに加えて中山農…

小豆の作業ヤード

●11月になれば農作業はほぼなくなると考えていたら、小豆の収穫があった。 その後の処理、これが大変だ。 天日干しと豆の収穫があるのだが、作業ヤードの問題がある。 11/20に中山農園の収穫祭があるため、その直前だとビニルハウスを借りることが出来ない。…

ラッキョ

●写真左からワケギ、ラッキョ、玉葱(2列)とほぼ同時期に植えたのだが、ラッキョだけが芽の出が悪い。 2割くらいしか出ていないのだ。 土との相性があるのだろうか、それともノンビリ屋さんなのか?

日除けの片付け

●今日の中山農園はやることがあまりないなあと思っていたが・・・ やはり甘かった。 ●農園主さんから日除けの片付けとキウィの剪定をする様にと言われた。 キウィの方は先週、H田さんには頼んであったらしいのだが、切った後で切り過ぎたと言われても困るの…

今年最後の農薬散布

●今年最後の農薬散布をした。 ちょうど5班の当番で終わったのでキリが良い。 このまま寒くなって害虫とはおさらばしたいのだが、なにせこの異常気象だ。 そううまく行くかどうか・・・

草刈

●小屋の前の草をH田さんに草刈機で片付けていただいた。 本当はこんなに大きくなる前に刈りたかったのだが、秋冬物野菜の作業に思いのほか手間がかかり先送りになっていた。 オシャレなガーデンのように綺麗になったでしょ。

種まき

●中山農園の農作業はほぼ終了したが、新農園は昨日、アスパラ菜と二十日大根、チンゲンサイの種を蒔き、来週以降にもまだソラマメやスナップエンドウの種まきが残っている。 それに加えて、赤玉葱の発芽率が悪いので追加で蒔かなきゃいけない。 欲張って多く…

写真用品

●Amazonで次のデジカメ用の用品を買った。 ・Kenko 58S PRO1D プロテクター:¥ 2,285 ・Transcend SDHCカード 8GB Class10:¥ 1,780 ・Canon レンズフード:¥ 1,231 ●プロテクターはキャップレンズを付けたり外したりするのが面倒なためで、レンズフード…

シシトウ

●我が家の料理に入っていたシシトウを食べたら辛くて思わず吐き出した。 舌先がしびれるほど辛い。 「おかしいなあ・・・試してガッテンで種を取ったら辛くないって言ってたから種を取ったんだけど・・・」 と言いながら家内が愉快そうに笑った。 その後で家…

生姜の甘酢漬け

●生姜料理の定番は甘酢漬け。 家内が梅干の汁に漬けたらうっすらとしたピンク色に染まり、食べてみると上品な味がした。 新鮮な生姜というのは本当に美味いものだと感心した。

レモン

●1個だけだがレモンがわずかに黄色く色付いてきた。 1、2週間後には収穫できそうだ。 ●一方、先週まで咲いていた花が散って小さな膨らみが見える。 このままでは自然に落果するに違いない。 肥料をやろうかなとも思ったけど今からじゃ手遅れだ。 来年はこ…

ブドウにお礼肥

●ブドウの収穫が終わったので「お礼肥」をあげた。 根元から1mの周囲にスコップで溝を作り、その中に魚粉入りの肥料を少しずつ入れる。 たったこれだけの量で毎年多くの実が出来るのが本当に不思議に思う。

干し芋

●先週、収穫したサツマイモを家内がスライスして干し芋にした。 干すと甘みが出て表面が白くなるのは糖分が出ているのだとネットに書いてあった。 干した翌日には表面がうっすらと白くなった。 「糖分が出たのね」 と言ったが、白いものが盛り上がってきて色…