●今日の新農園の農作業は次のとおり。 ・冬ネギ苗とワケギの定植 ・エダマメに寒冷紗 ・長悦ネギの追加播種 ・ジャガイモ（男爵）収穫 ・ミニゴボウの一部収穫 ・ニンジンの一部収穫 ・ミツバの一部収穫 ・草取り ●金曜日は私の送別会・・・だと思っていたら…

●気付かないうちに鷹の爪に緑色の実が出来ていた。 これが赤くなると観賞用にもなるし薬味にも使える。 さらに保存性もよいので言うことなしの野菜だ。 もっと植えればよかったかなあ・・・

●N尾さんから余ったシマウリの苗を頂いた。 新農園の畝に植えようとしたら、O川さんとH田さんが反対された。 「どうやって食べるの？」 「漬物くらいしかないでしょ」 「去年、野沢菜に使った樽があるので作りましょうか？」 「面倒くさいよ」 「いらない」 …

●6人全員が揃い休憩時間に雑談。 O川さんも風邪が2週間ぶりに治って元気一杯。 この日は珍しく政治談議。 「O沢はなんだ、壊し屋じゃないか！」 「元々、寄せ集めの政党だからねぇ」 「あんなことやってる場合じゃないのに・・・」 「ったく・・・」

●庭に咲いた何種類かのユリとご近所から頂戴した（勿論、盗んだという意味ではない）赤いグラジオラスを家内が玄関に飾ったら、ぱっと明るくなった。 花もなかなかいいものだ。 そう感じる年齢になったということか・・・

●台風でジャンボニンニクが折れてしまったのを機会に収穫した。 おお、デカイ！ 下のところに小さな種のようなものがくっついている。 これを植えたら発芽するのだろうか？ 「これで精力をつけて子供をもう一人作るぞ！」 とG津さんが思ったかどうかは知らな…

●ふと見ると畑の両端に蒔いたマリーゴールドがちらほらと咲いていた。 しかし、去年のは腰の辺りまで延びたのに今年のは数十cmの高さしかなく、さらに花弁も小さい。 一袋100円の特売だったしなあ・・・ 文句も言えまい。 でも、まあ、これはこれで可愛いか…

●今日は午後から出張のため新農園に寄って一仕事した。 メロンは雨よけのトンネル掛けをするつもりだったが、梅雨ももう半ばに来てしまった。 ツルが畝に収まらなくなり地べたに出ているので、立体仕立てに変更することにした。 雨に濡れて病気になったら仕…

●先々週から先週に蒔いた種が次々と発芽している。 これは落花生。鳥に喰われないように腐食布を掛けておいた。 H田さんがお好きな中国野菜の空芯菜 夏にも収穫できる日本ホウレンソウ

●まだ梅雨も明けていないのに、買った苗から育てているアサガオが咲いた。 色が薄くて涼しげで清楚な感じがする。 私が子供の頃に見たアサガオは青か赤で、こんなに綺麗な花はなかったと思う。 この世界でも研究が進んでいるんだなあと感心した。

●娘が風邪を引いて咳が止まらない。 迷惑をかけないようにマスクをしている。 さらに・・・ 仕事の疲労が溜まりに溜まり、目の疲れを取るためにホット・アイマスクをした。 そうしたらこんな姿になった。

●ロックウールに忘れていた水を遣ったら、セロリが発芽した。 やっぱり水だったのか・・・

●土曜日の中山農園の農作業は以下のとおり。 １）強風対策（スイートコーン） ２）追肥（トマト・ナス） ３）整枝（トマト・ナス・キュウリ） ４）農薬散布 ５）放射能測定 ●スイートコーンが台風で倒されてしまったため、その復旧作業と今後に備えた強風対…

●他の人たちはそろそろ大長ナスが採れ始めているが、私のところはまだだ。 先週、娘が畑に来たときに 「収穫できそうな野菜がないね・・・あ、あった」 プチッ！ 「ほら、ナスが取れた」 顔を上げて見たら、まだ短い大長ナスだった・・・

●ふと、庭のマスカットを見たらずいぶんと実が大きくなっていた。 早めに摘果したため栄養が行き渡ったのだろう。 一方、パーゴラのブドウの方は剪定も何もしないまま放置しておいたら、枝が伸び放題で虫が付いていて育ちが悪い。 2種類のブドウが手入れの大…

●正月に飲んだ「あさ開 純米吟醸」のさらに上の大吟醸を買った。 今月はずっと還暦祝いだ、盛大に行こう・・・と言っても、たったの３千円。 しかし、安くてもこれがすこぶる旨い！ 休日の夕方、中山農園で採れた四川キュウリのモロキュウを肴にあさ開。 も…

●今日の新農園の農作業は次のとおり。 ・支柱の立て直し ・カボチャ、メロンの整枝・誘引 ・ジャンボニンニク収穫 ・キタアカリ、メイクイーン収穫 ・万能ネギ1種類、ニンジン3種類収穫 ・レタス間引き、移植 ・バジル２苗追加定植 ・シマウリ定植 （忘れた…

●今年は米ぬかを多用している。 最初は米ぬかを使ってボカシ肥を作っていたが、そのまま畑に撒いても効果があるというので面倒がなくていいとそのようにしてきた。 しかし、どのような効果があるのか？何故効果があるのかを知らないまま続けるのは気持ちが悪…

●庭で種から育てたバジル２苗を畑に移植した。 これだけでは少ないためまだ育苗中だ。 播種が早過ぎたのかこれが２回目。 種から育てるのは本当に難しい。 ●ところで、私はバジルの香が大好きなのだが他のメンバーはどのように料理をしたら良いかわからない…

●収穫が少し少ないのでキタアカリの葉が黄色くなっている部分だけ掘り起こした。 実は金曜日にお隣のN村さんがジャガイモを収穫されていて、 「少し小さめですね」 とついウッカリ失礼なことを言ったら 「ちょうどこれくらいが美味しくていいんです」 と言わ…

●ペピーノの実が鶉大の大きさになった。 ふと、プランターに刺してあった説明を読むと、１房当り2個程度に摘果することと書いてあったので直ぐに行った。 何しろ初めて育てるので泥縄式だ。

●一方、新農園の方は・・・ 心配していた枝豆は数本を除いて無事だった。 ジャガイモは全部転倒していたが収穫するつもりだったので構わない。 カボチャとメロンの支柱は傾いていたが無事だった。

●昨夜の台風は強風だった。 朝、新農園の枝豆が倒れていないか心配していたが、夕方、家内から中山農園のスイートコーンが倒れているとのメールがあった。 日曜日にスイートコーンの周囲にネットを巻いていたので安心していたのだが・・・ 出先から帰ってみ…

●大澤家で試作中のイボなしキュウリが試食用に出された。 イボがないと表面がつるつるしていて何だか頼りない。 この方が運搬には傷が付かなくて良いのだそうだ。 でも、味の方も気のせいか水っぽくて頼りなかった。

●先週の中山農園の農作業は以下のとおり。 １）雄花に薬剤（スイートコーン） ２）動物除けネット（スイートコーン） ３）整枝（トマト・ナス・キュウリ） ４）薬剤散布 ５）放射能測定 ６）除草 ナスの剪定とインゲンの収穫。共に腰が痛くなる。 トマトが良…

●農協で買ったセロリ６苗を移植した。 一方、１週間前にロックウールに蒔いたセロリの方は全然発芽しないままだ。 おかしいなあ・・・ 去年は発芽自体は簡単に出来たのに・・・ あ、水を遣るのを忘れていた！ だめだ、こりゃ。

●炭酸水メーカを買った。 これまではぺットボトルを買っていたが、たくさん飲むならこちらの方が安くつきそうと去年から通販で物色していたら、スーパーの折込チラシに出たので買った。 炭酸ガスのボンベが付いていて、これで500mlが100本分作ることが出来る…

●スポーツオーソリティで体を冷やすファンを買った。 今年の熱中症対策だ。 これを首に吊るしておくと首から上に空気が出て冷やしてくれるという。 早速、日曜日の中山農園で使ってみた。 「それ、効きますか？」 「いやー、効く効く、寒いくらい」 と言いた…

●今日の新農園の農作業は次のとおり。 ・台風対策（カボチャ棚の補強、枝豆の土寄せ） ・サツマイモとセロリの定植 ・播種（落花生、空心菜) ・メロン、スイカ、カボチャの整枝 ・レタス、ネギ、ジャガイモに米糠散布 ・バジルの定植 ・ミツバ間引き収穫 ・…

●東京新聞の朝刊に湘南レッドの紹介記事が載っていた。 野菜栽培では交配種が大半を占める中で、湘南レッドは50年以上も固定種を守っているという。 それだけこの品種がこの地域にぴったりと合っているのだろう。 生食用に出荷されるために薄皮を剥いて鮮紅…