●今年の最後に当って新農園の野菜作りの総括をする。 今年は、育苗中に虫に食われたクレソンと、定植時にネットを忘れて虫食いにあった春キャベツを除いて、まあまあの出来だった。 「まあまあ」というのは私の性格が奥ゆかしいがための謙遜で、実際にはこれ…

作付計画をたてる時に、毎年なにか新しい野菜を作るようにしているのだが、そろそろネタ切れになってきた。 そんな時に図書館で「個性派おもしろ野菜のつくり方」藤田 智 (著）という本を見つけたので借りた。 紹介されていたのは次の通り。 [ニッポンのふる…

●家内がキンカンに鳥防止用ネットを掛けるようにというので、100円ショップで買っていたのを被せた。 私としては、少々食われても自然への分前だから構わないと思うのだが、何しろ家庭円満第一が私のモットーだ。 素直に従うことにした。 歳を取るに連れて従…

●スーパーへ行ったら、チーズの味噌漬けというのを売っていたので買ってみた。 もし、美味しければ自分で作ってみようと思ったからだ。 食べてみるとチーズよりも甘味噌の味の方が強くて、これに合う酒は何かなと思い日本酒とワインを呑んだ。 ●さほど旨くは…

●キャベツに虫食い跡が目立つ。 定植直後にネットで防御するのを忘れていたのが致命的なミスだった。 この寒さだから虫はいないと思っていたら、N田さんが言った。 「火曜日に来て虫を探したら結構いましたよ」 この日に見つけた青虫を見せてもらったら、キ…

●先週、定植をした春菊がベタ掛けしかしていなかったので寒さでやられていないか心配していたが無事だった。 去年はビニール・トンネル掛けにしたら3月まで収穫ができて、葉物野菜が少ない時期に重宝した。 今年も遅まきながらビニール・トンネル掛けをした。…

●休憩時間にいつもの雑談をした。 今回の話題は日本酒。 私が生原酒が甘すぎてと言ったら、G津さんが言った。 「甘いのは糖分ではなくてアミノ酸です。原酒にアルコールを混ぜて味の調整をするんですよ」 私はてっきり糖分が分解されずに残った分が多いと甘…

●今年も焚き火のシーズンになった。 終わった後、消火のために土を被せるのだが、そうすると肝心の草木灰が土と混ざってしまうため回収が厄介になる。 H田さんが何とか工夫できないかと毎年言われるのだが、アイデアがあるのなら自分で考えて欲しい。 この日…

●先週までは株が増える汐止晩成ネギを収穫したが、今回は一本ネギを初めて収穫した。 しかし、G津さんとN田さんは先週のネギがまだ家にあるため要らないという。 先週は新農園でも中山農園でもネギを採ったので食べきれなかったのだ。 お二人ともマンション…

●今日の作業内容は以下の通り。 ・草木灰作り(芋ツルも燃やす) ・サヤエンドウの定植、トンネル掛け ・春菊のビニールトンネル掛け ・ナバナの間引き、10→20cm間隔 ・ニンニクの除草、土寄せ ・化成追肥、中耕（ナバナ、茎ブロッコリー） ・収穫(太ネギ、ナ…

●よく行く酒屋さんに入ったら正面に「飛騨蓬莱生原酒」が置いてあり、「限定10,000本入荷」というポスターがぶら下がっていた。 しかも、瓶のラベルには 「蔵人しか飲めぬ新酒」 と書いてある。 関西人はダマされないのだよ、こういう虚仮威しには。 で、そ…

●作業前の説明会でJA津田組織の説明があった。 何故かと言うと、来年度、その役員を大澤農園主が引き受けることになり、ちょうど苗の定植時期に会議があって中山農園の指導には来れないということであった。 心配されていたが、結論から言うと大丈夫。 もう1…

●スーパーで売っていた春菊を買って、上の方は料理に使い下の部分を水に漬けておいた。 ２瓶作り一つは室内に、もう一つは庭のビニルハウス内に置いた。 そうしたら室内の方は根が出てきたが、音質の方は全然変化がなかった。 考えられるのは、室内の方は浄…

●大澤さんからカリフラワーの鉢巻の指示が出たが、まだ実が見えないので私はやらなかった。 しかし、中山農園は次の作業日まで2週間ほど空くため、その間に顔を出して霜にやられないとも限らない。 今年の年末年始休みは長いから、その間にやっておくか・・・

こちらはキンカン。 1本の枝にたわわに実ってしなだれている。 少し色づいてきたと思ったら、1個鳥に食われて転がっていた。 私と同じような性格で、きっと待ちきれなかったのだろう。

●庭のレモンがやっと全部黄色くなったので全部収穫した。 以前にも書いたが、今年は表面の色艶が悪いものが多い。 （写真右側が良いもので左側が悪い方） 綺麗な方は少しずつご近所などへおすそ分けをして、悪い方は我が家でレモンピールやジャムに変身した。

●収穫祭の幹事だったN幡さんから、あの時の写真と感謝状や次回幹事への引継事項が収容されたCDが各幹事に渡された。 CDの表には写真と農園メンバーの名前が入っているという凝りよう。 感謝状の文面はN幡さんが随分と悩まれたようなので、来年以降の幹事さん…

●先週のことになるが、 「お店の人が、これ新鮮だから生で食べてみてって言ったんだけど食べる？」 と家内が聞いたので、珍しいものには目がない私はウンといった。 ナマのタラコなんて明太子しか食べたことがない。 でも、食べてみたらさほど美味しいもので…

●１回めのニンニクの追肥をした。 タキイのサイトによるとニンニクは１回めが11月下旬、２回めが２月中旬に行うと書いてあるのだが、年末までズレてしまった。 枯れ葉の除去と同時に行う予定だったが、枯葉除去自体が遅れてしまい、先日それをやった時には追…

●春菊の出来が悪い。 ２回めに蒔いた所も畝の東側は少し発芽したが西側は全然ダメだ。 そこで、庭の衣装ケース内で育苗していた苗を、芽が出ていない所に移植した。 不織布のベタ掛けしかしていないのでビニールでトンネル掛けをする予定だったが、人数が少…

●昨日の中山農園の農作業は以下の通り。 ・物置、資材置場の掃除 ・カリフラワー、ブロッコリーの鉢巻 ・共有地のネギの収穫 ・境界杭の製作 ・水道管凍結対策 ●今年最後の中山農園は恒例の大掃除だが、小雨が降る中だったので大々的にはやらずに、そこそこ…

Amazonから次のようなメールが届いた。 『Amazon.co.jpをご利用いただき、ありがとうございます。 このたびメーカーより、以下のご注文商品について、不具合の可能性がある旨、連絡をうけました。 RUNFUN(ランファン) シマノ6段変速 LEDライト リチウムイオ…

●家内が 「郵便ポストにお酒が入っていたわよ」 と言った。 見ると獺祭ではないか。 ●サンタさんが来るにはまだ早いし、誰だろう？ 収穫祭で飲めなかったからH田さんかな？ そんなに優しい人だったっけ。 と思っていたらM永さんから留守だったので置いて帰っ…

●今日の作業内容は以下の通り。 ・芽キャベツの葉を10枚くらい残して摘葉 ・化成追肥(ニンニク） ・米ぬか追肥(キャベツ、ナバナ、カキナ、芽キャベツ、茎ブロ) ・春菊の定植 ・収穫（ジャガイモ、太ネギ、二十日大根） ●ジャガイモ（アンデスレッド）を収穫…

●去年は苗を買ってきて育てた芽キャベツだったが、今年は種から育苗している。 それが去年より少し遅れ気味だが、脇から芽が出て育ってきた。 去年は直径1cm位から収穫したが、スーパーで売っているのを見たら２，３cmほどの大きさだったのでもう少し様子を…

●先月の秋の健康診断で血圧が高いと言われた。 去年の記録を確認したら20も増えていた。 これまで血圧が高いなんて言われたことがない。 親兄弟にも高い人間はいないから少々驚いた。 ●数週間後にもう一度、今度は医務室で血圧を測ったら正常値だった。 中年…

●大掃除をしたお陰で、もう一ついいものが見つかった。 里芋が残っていたのだ。 来年用の種芋は土に埋めたし、小屋を共有しているN村さんに聞いても知らないと言われるので、皆で分配することにした。

●先週のことになるが、風間杜夫の落語会を聴きに横浜にぎわい座へ行った。 他の出演は ・柳家喬太郎、題目は「蕎麦清」 ・マジシャン鷹 題目は「芝浜」と「火焔太鼓」。 席は前から4列目のど真ん中。 これまでは後方の席しか当たらなかったが、今回は予約開…

●大澤さんから頂戴した大量のマルチだが、使おうと思うと１個１個穴の形状を確認する必要がある。 しかも横に積んであるため一つ一つ取り出すのが面倒だ。 「棚を作って下からでも取り出せるようにすればいいでしょ」 成る程・・・ でも、どうせ、言うだけだ…

●2本あったスコップが1本紛失したので新たに買った。 「2千円も出せばありますよ」 と私が言ったらH田さんが言った。 「ダメダメ、そんな安物は。すぐに壊れてしまう」 H田さんは職人さんらしく道具にはお金を掛ける人間だが、私の方は安さが一番というわか…