●今年もニンジンの虫退治。 アゲハチョウが産みつけた卵が幼虫になりニンジンの葉っぱを食べつくす前に手で取る。 皆さん方熱心に取っておられるので、せめて取っているフリだけでもしなければ悪いと思ってニンジン畑にしゃがんだ。 見つけにくいんだよね、…

●よく聞いている言葉でも自信を持って意味をいえない諺がある。 休憩のときの雑談でH田さんが 「この前TVを見ていたら『虻蜂取らず』って言ってたんだけど、本当の意味は何なんだろう」 「虻が蜂を取らないか、虻も蜂も取らないか、どちらかでしょ」 50～60…

●台風で泥が被っていしまった赤玉葱の畝だったが、上にかけていた不職布を剥がしたら小さな芽が出ていた。 良かった。 ●一方、やはり1週間前に植えた玉葱（写真左）とニンニク（写真右）。 こちらも芽が出ていた。 野菜つくりをしていて嬉しいのが発芽と収穫…

●ホームセンターで種を探していたら家内が言った。 「ねえ、これ面白いわよ、水も土もいらないって書いてある」 「それは水耕栽培っていって・・・」 「だから水もいらないって」 確かにそう書いてあった。 どのような状況で花が咲くのか想像しにくいし、面…

●G津家の秘伝のタレを夕食のおかずに使ってみた。 冷奴とサーモンのグリルにいつもは醤油をかけて食べるのだが、今回はこのタレをかけたら・・・ ピリっと辛く味が引き締まり、なるほど素材の旨みが引き立てている。 「これって、胡麻油が入っているからどん…

●N尾さんが茅野で今年、新たにお借りになった農地に付いていたナイヤガラ（ブドウ）を食べていたら大澤さんの声が聞こえた。 「ブドウを食べ終わったらハウスに来てください」 ところが、何度呼んでも誰も来ない。 そのうち、 「ブドウを食べている人はハウ…

●午後の中山農園で、G津さんの奥さんが私にG津家の秘伝「韓国風トウガラシ漬けごま油醤油」（写真左）を持ってきてくださった。 さらに、それに加えて「ミョウガの韓国風トウガラシ漬けごま油醤油漬け」（長いなあ）まで持参してくださり、味見をしてくださ…

●秋葉原を一回りするつもりだったが、築地周辺を歩いた後だったために疲れてしまいいつものコースを半周しただけに終わった。 探していたBSアンテナのパーツは見つからずじまい。 ●最近のアキバはどうもパソコン一色になってしまい、かつての電子回路や無線…

●昨日の中山農園の農作業は以下のとおり。 １）定植（リーフレタス、白菜） ２）ダイコンの追加播種 ３）ナスの敷き藁除去 ４）虫取り（キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー） ５）薬剤散布（キャベツ・ブロッコリー） ６）放射能測定 ●台風による塩害でナ…

●天辰での昼食後、家内と娘は銀ブラでも行こうかなというので、私は久し振りに秋葉原へ出かけた。 家内は3時から大阪城ホールで年末に行われる第九の練習があるため娘を分かれることになっていたので、一緒に秋葉に行かないかと娘を誘ったが 「オタクの行く…

●連休の初日に家族3人で築地の「天辰」へ昼食を食べに行った。 この店は私が15年ほど前にこの近所に勤務していたときに時々、昼食に来ていたてんぷら屋さんだ。 当時から名物の「のっけ定食」990円も健在だった。 写真は日刊スポーツから引用 ●初めて天辰に…

●花を鑑賞するために置いていたミニゴボウを片付けた。 実には種が出来ている。 この種は漢方薬になるということは、以前にも書いた。 前回はWikipediaを引用したので、今回は漢方百科から抜粋する。 『ごぼうの種子を、漢方では「牛蒡子（ごぼうし）」と言…

●今日の新農園の農作業は次のとおり。 ・倒れたサトイモに支柱を立てて横に支え棒 ・倒れたシソやトウガラシを撤去または引き起こし ・倒れた葱を処理 ・ニンニク残りの植付け ・ゴボウの種を収穫 ・瓢箪カボチャの収穫、片付け ・オクラの片付け ●計画して…

●まだ青かったキワーノが熟して黄色くなったので食べた。 もっと酸っぱいかなと思っていたが酸味は強くなく甘みも少なかったが、まあ、それほど美味くはないが、不味くもなかった。 我ながら表現力に欠けるなあ・・・ ●メルとチャオに食べさせたら、普段は酸…

●昨日、隣の畑の山下グループ・N村さんから次のような連絡を頂いた。 『本日、池辺農園に行って被害状況を見てきました。 小屋が左に少し傾いています。その為に扉が上手く開閉出来ません。 これをどう直すか皆さんの知恵をお願いします。 日よけ棚は、上の…

●直接食べることがむつかしいハバネロの使い道はないかと探していたら、なんとカクテルの材料に使うというのがクックパットに載っていた。 それも切ってウォッカに漬けるだけというチョ－簡単な方法だ。 早速、ウォッカを買ってきてハバネロをつける前にウォ…

●トウガラシの動物除けネットにカブトムシの屍骸がついていた。 ネットは動物だけでなく昆虫対策にもなるのだろうか。 カブトムシは私の世代でも憧れの昆虫で、子供の頃、友達が持っていると羨ましかった。 神社の裏山に捕りに行ってもなかなか取れなかった…

●台風が上陸して、いつ電車が止まるかわからないので時間休をとって４時に会社を出た。 ところが、乗り換え駅の３つ手前で電車がストップ。 いつ動くかわからないが、一つ先にあるJRとの乗換駅・武蔵小杉に行ったとしても、川崎へ出ると横浜線が運休している…

●赤カブの発芽率が悪い。 一部分が大きなサトイモの陰になっているが、発芽には関係がないはずだ。 そうか、去年の残りの種を蒔いたのを忘れていた。 空いているところにラデッィシュの種を蒔いておいた。

●グリーンカーテン用のゴーヤやキワーノや枯れてきた赤シソ、バジルなどのプランターの土を再生した。 再生といっても我流で、篩にかけて根っこを取って次に堆肥とマガンプ（遅効性肥料）を混ぜるだけ。 折角、土を再生してそのままにしておくのは勿体無いの…

●私の区画から一番遠い共有地にあるモロヘイヤがいつの間にか大きくなって小さな黄色い花をつけていた。 この花が実を付けるともう夏も終わりだ。 毎日、暑い日が続いているが植物は確実に秋の準備を始めている。

●赤シソに花が付きはじめた。 赤シソは青シソのコンパニオン・プランツとして植えたのだが、もう、そろそろ終わりか。 先週の中山農園でT脇さんが例年のように赤シソのジュースを振舞ってくださったが、実の方は塩漬けや漬物に入れるらしい。 来週あたり収穫…

●O川さんが壁際に植えられた瓢箪型のカボチャ（名前は忘れた）が急に大きくなった。 先週はゴルフボール程度の大きさだったのに・・・ 肝心の育ての親であるO川さんは中山さんの米作りの応援で新農園はお休み。 次週来たときにはどんな大きさになっているか…

●時間が余ったので来週予定していたニンニクを植えた。 去年と同じ２Kgを買って玉をばらして小片は除いたのに種が余ってしまった。 N田さんが言った。 「これって、植付け専用ですかね？」 「食用ではないから食べられないでしょう」 「どこか空いた畑に植え…

●昨日の中山農園の農作業は以下のとおり。 １）定植（玉レタス） ２）ダイコンの追加播種 ３）播種（カブ・ルッコラ・水菜・春菊） ４）虫取り（キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー） ５）ゴーヤの片付け（共有地） ６）放射能測定 真ん中の穴に玉レタス…

●葉ダイコンが2週間でこんなに大きくなっていた。 3cm間隔になるように間引きをして、さらに根が地上に出ていたので土寄せをしておいた。 間引き菜はもちろん3人で分けて持ち帰った。 こういうのが新鮮で美味いのだ。

●今日の新農園の農作業は次のとおり。 ・ホーム玉ねぎの植付け ・ニンニクの植付け ・赤カブの間引き、不織布掛け ・紅菜苔、葉大根の間引き ・ラディッシュ種まき ・トウガラシ類に液肥追肥 ・一部収穫：唐辛子、ハバネロ、バジル、瓢箪カボチャ、金時草、 …

●私が夏祭りのために休んでいたときに刈り取ったゴマがハウスの中に干してあったのだが、それを叩（ハタ）く作業があった。 鞘の中に入っているゴマを棒でたたいて中から出す作業だ。 下に敷いたブルーシートに落としてバケツに集め、ゴミを取ってさらに乾燥…

●久し振りに害虫トラップを作るよう指示が出た。 私も過去に庭のブドウのために吊り下げたのだが、余り効果がなかったので1シーズンで止めてしまったことがある。 作り方は、酒と酢と砂糖を２：１：１の割合で混ぜて、横に穴を開けたペットボトルに入れるだ…

●G津さんから次のようなコメントをもらった。 作り方が違います。 1)青唐辛子を2～3mmの輪切りにします（種は取っておいたほうが良い）。 2)ジャムの空き瓶、若しくは小さなタッパに入れる。 3)ごま油大匙1杯位をなべで煙が出るまで熱する。 4)それを青唐辛…